Zeste et fruits : toutes nos recettes

Un nuage doux et acidulé, frais et gourmand, pour réveiller vos desserts!

Avez vous déjà gouté des spaghettis au citron ? Je n’en avais jamais mangé et je ne savais même pas que c’était une recette classique en Italie ! Je suis passée à côté alors que c’est vachement bon.

Ces mini cakes gardent leur moelleux légendaire grâce au lait Iben, avec un super arôme de clémentines, doux et légèrement amer. Les amandes effilées sont légèrement torréfiées et s’harmonisent du coup très bien avec la clémentine, les grains de sucre sont mon petit plus craquant.

Une belle recette extraite du blog de Catalina. Un savoureux gâteau aux nectarines et à la ricotta mais vous pouvez très bien remplacer les nectarines par d'autres fruits de saison comme les pêches.

Voici une recette que vous pourrez réaliser soit à l'apéritif soit en entrée.

Les noix de Saint Jacques et la purée de patate douce à l'orange se marient à merveille.

C'est une recette de dessert chocolaté facile et rapide à préparer.

Essayez cette recette d'entrée et donnez votre avis en commentaire !

gâteau originaire de Florence, il est tradionnellement réalisé durant la période de Carnaval mais aussi tout au long de l'hiver.

Le berlingozzo est une préparation typique de la toscane à déguster traditionnellement le Jeudi gras.

Classique et Thermomix.

Dessert d'une légèreté absolue. Des fruits frais et une chantilly bien ferme sur une meringue croustillante et onctueuse à la fois qui permet un découpage en parts sans problème pour le service.

Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !

Préparer un goûter sain, vegan, sans gluten pour les enfants. Des pommes, des raisins secs, un peu de citron et de sucre et voici un dessert gourmand, simple et bon.

Un gâteau moelleux et facile.

Du fromage en dessert...