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Retrouvez toutes nos recettes aux saveurs aigres-douces

Porc aigre-doux
C'est en Chine que la cuisine à l'aigre-doux est la plus usitée et la plus raffinée surtout pour le porc et le canard. Photo par Alpha

Recettes d'aigre-doux du Chef Simon, techniques et vidéos

Chutney de figues et oignons rouges
3
Chou rouge à la lilloise
5
Cerises à l'aigre doux
1
Fenouil braisé aigre-doux
1

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Aigre-doux : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes d'aigre-doux des Gourmets

Des idées de recettes d'aigre-doux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Parcha-Dosheme Plov
Sauce Aigre Douce à la Sichuan
Brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur
Filet mignon de porc à l'aigre doux
Noix de veau à l’ananas à l’aigre-douce
Wok de légumes et poulet à la Coriandre
Cornichons et petits légumes aigres-doux
Poulet aigre-doux
Rødkål
1
Choux de Bruxelles à l'aigre-douce, châtaignes et raisins
Chutney à la pomme et au gingembre
Smørrebrød au hareng
Crevettes sauce piquante
Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands
1
Atjar Tjampoer
Crevettes sauce aigre douce
1
Choux de Bruxelles rôtis, feta et noix
Légumes aigre-doux
Sauce aigre douce traditionnelle
3
Thon mi-cuit, mayonnaise à la coriandre et salade aigre-douce
1

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