Beurre de cacahuètes et cuisine américaine : toutes nos recettes

Name: Une foule de recettes savoureuses pour utiliser le beurre de cacahuètes
Total time: 30 min
Cuisine: beurre de cacahuètes

Le beurre de cacahuètes est populaire en Amérique et très utilisé dans la culture culinaire africaine. Photo par Anna

Populaire en Amérique du nord et très utilisé dans la culture culinaire africaine le beurre de cacahuètes ou beurre d'arachide se trouve sous deux formes, crémeux ou croquant. S'il est naturel, il ne doit contenir que de la cacahuète et rien d'autre, mais la plupart du temps on lui ajoute du sel, du sucre et des arômes et dans certains cas l'huile d'arachide est extraite et remplacée par de l'huile de palme ou autre. Lisez les étiquettes !

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Beurre de cacahuètes et cuisine américaine : les meilleures recettes des Gourmets

Cookies au beurre de cacahuete et aux pepites de chocolat

Del's cooking twist

Éhontément gourmands, ces cookies au beurre de cacahuète sont bien épais, parfaitement moelleux et bien plus sains qu’ils n’y paraissent. Ils sont réalisés sans farine (et vous pouvez même les faire sans gluten si vous choisissez de l’avoine sans gluten) et sans beurre. Quant au sucre vergeoise, il peut parfaitement être remplacé par du sucre de coco si vous souhaitez vos cookies sucrés naturellement.

Whoopies pies au chocolat et au beurre de cacahuètes

Piratage Culinaire

J'avais envie de changer des sablés et de confectionner des whoopies pies, que je n'ai pas réalisé depuis très longtemps. J'ai succombé à la recette suivante : des whoopies pies au chocolat et au beurre de cacahuètes...Trop gourmand !

Beurre de cacahuètes

Les Papilles qui frétillent

Ce beurre de cacahuètes est idéal pour les tartines gourmandes, ou juste pour le plaisir d'y tremper la cuillère, ou pour cuisiner... Rien de plus facile à faire !

Chiffon cake au beurre de cacahuètes

Une aiguille dans l potage

Les chiffon-cakes au beurre de cacahuètes ont une texture moelleuse, légère, un brin élastique (lorsque vous appuyez dessus avec le doigt, ils reprennent rapidement leur forme), avec un délicieux goût de cacahuètes. Ils ont toutefois une texture un peu moins aérienne que ceux miel et noix, que vous pouvez trouver sur le blog. Vous obtiendrez des chiffon cakes de couleur plus pâle selon les oeufs que vous utiliserez. Ceux que j’utilise ont un jaune qui vire sur l’oranger.

Cheesecake au caramel et beurre de cacahuète

Dans la cuisine de Gin

Envie d'un cheese-cake végétal et sans gluten ! La croûte est une sorte de pâte d'amande aromatisée au beurre de cacahuète, la crème à base de noix de cajou et le tout est surmonté d'un caramel gélifié.

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Cookies au beurre de cacahuète et reese's

Les Gourmandises De Lilie

Une délicieuse recette de cookies venue des USA.

Beurre de cacahuètes crunchy

Recettes de Clairette

Parce que les vacances me manquent déjà ! Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette vegan de beurre de cacahuètes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.