1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Club>
  4. Gourmets>
  5. Chef Simon>
  6. Recettes de volailles de noël

Recettes de volailles de noël de Chef Simon - Page 2

Volaille rôtie sur plat blanc
Voici la liste des recettes de volailles de noël par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de volailles de noël partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Chapon farci au foie gras : la cuisson
Chapon farci au foie gras : la cuisson
Brider et cuire le chapon farci.
2
Sauter du foie gras en dés
Sauter du foie gras en dés
Pour les farces et les garnitures.
Oie en deux cuissons
Oie en deux cuissons
Oie à la mode de Visé ou à l’instar de Visé.
1
Oie braisée à la flamande
Oie braisée à la flamande
Pour une volaille festive qui change.
Arroser une volaille pendant la cuisson
Arroser une volaille pendant la cuisson
Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.
3
Habiller un chapon
Habiller un chapon
Le chapon se fait tailler un costard pour les fêtes, rien de plus normal !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Angostura apéritif aubergines avocat bourbon buffet carottes champagne cinco de mayo citron cocktails cocktails au champagne cocktails au cognac cocktails au shaker cognac courgettes crème Chantilly cuisine anti-gaspi cuisine du monde cuisine tex mex cuisine végétarienne dip feta fromage fromage de brebis fromage de chèvre guacamole jus de citron keto low carb légumes menthe navet parmesan restes riz sans cholestérol sans gluten sirop de canne sirop de sucre tartines terrine terrine de légumes zeste épices

Voir aussi les recettes de volailles de noël partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1