Recettes d'orangettes et de chocolat

Orangettes
Des écorces d'orange confites, du chocolat, les orangettes sont toujours appréciées à Noël. Photo par Rebecca Siegel.

Impossible de passer les fêtes de fin d'année sans ces gourmandises à grignoter au coin du feu. Les orangettes sont des confiseries que l'on déguste traditionnellement tout le long de la période de l'Avent jusqu'au mois de janvier.

A base d’écorces d’orange confites au sucre et bien souvent recouvertes en partie ou totalement de chocolat, elles sont faciles à préparer et surtout tellement meilleures que celles du supermarché. Pour cela, ne choisissez que des oranges non traitées et à peau épaisse. De nombreuses variantes existent parmi lesquelles les citronnettes, à base de citron comme son nom l'indique. Les orangettes sont également délicieuses lorsqu'elles agrémentent un cake au chocolat ou un pain d'épices. Incontournables dans la préparation de vos cadeaux gourmands, elles sont appréciées de tous.

Idées de recettes d'orangettes et de chocolat des Gourmets

Ecorces d’agrumes confites et orangettes au chocolat
Ecorces d’agrumes confites et orangettes au chocolat

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Orangettes et citronettes
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Krantz cake chocolat orange
Krantz cake chocolat orange

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Gâteau au chocolat et à la ricotta
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kilometre-0  -  Un bon gâteau italien

Cannoli siciliens
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Comme Une Envie de Douceur  -  Une pâtisserie d'Italie, légère, fruitée et onctueuse.

Orangettes au chocolat
Orangettes au chocolat

kilometre-0  -  Si on est un peu pressé et c'est un peu le cas si on veut mettre des orangettes au chocolat dans le calendrier de l'avent cette année, on achète les orangettes toutes prêtes.

Orangettes maison au chocolat
Orangettes maison au chocolat

kilometre-0  -  Une recette prise sur Chef Simon. N'hésitez pas à aller voir, elle est très bien expliquée et très bien illustrée. Achetez des oranges bio. En ce moment, elles sont à moins de 2€ le kilo.

Citronnettes
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Orangettes au chocolat noir
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Noël: les orangettes au chocolat
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Lornifouin  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de noël: les orangettes au chocolat.

Les Orangettes
Les orangettes

Sam Mijote  -  Envie de Les Orangettes ? Découvrez cette recette d'orangettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
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