Reine-claude et dessert : toutes nos recettes

La noisette et les prunes sont un couple très assorti. Essayez une fois cette association et vous ne le regretterez pas, avec la crème aux noisettes, une pointe de praliné et de bons fruits au four, c'est un dessert très gourmand.

Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les fruits tombés ! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais (poires, reine claude et quelques mirabelles). Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les prunes abimées par leur chute et par les insectes. J'ai de suite pensé à préparer des verrines quand pendant la cuisson des fruits, j'ai eu une autre idée... Simple, rapide et pour si peu de points WW.

Une tarte aux Reine-Claude pleine de soleil et de douceur ! Entre la pâte feuilletée dorée, la poudre d’amandes, la cannelle parfumée et le miel délicatement nappé sur les fruits… chaque bouchée est un vrai plaisir fruité et fondant. À servir tiède ou froide, avec une boule de glace ou simplement nature.

Une délicieuse tarte aux reine claudes et amande facile à réaliser. un délice de saison qui régalera les gourmands.

C’est la saison des prunes, reines-claudes et mirabelles… et comme toujours avec les fruits, le plus facile pour les cuisiner, c’est en tarte ! Rien de plus simple, on étale son rouleau de pâte, on y dépose les fruits coupés, et hop, on enfourne. Un petit plus pour celle-ci avec le sirop au curry à découvrir !

Intéressé par la réalisation d'une recette de s'empruner la tarte aux reine-claudes ! ? Suivez cette recette de reine-claude et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les Reine-Claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai délice. J'ai donc, traditionnellement, fait une tarte qui leur fait honneur, et j'ai testé mon idée de parfumer l'appareil/flan avec de la fève Tonka, qui donne une saveur "vanillée" chaude (NB il ne faut pas en abuser, car à haute dose elle devient toxique...). Et bien le mariage a bien réussi ; le goût était fantastique et elle est partie très rapidement jusqu'à la dernière miette. Je ne peux que vous conseiller d'y goûter pour le ravissement de vos papilles !

Une délicieuse tarte de pâte sablée maison garnies de prunes comme les reines-claudes ou quetsches, recouverte de pâte. Toute simple, nature, elle met en exergue le bon goût des fruits. Amusantes, sa version en mini tourtes ravira petits et grands.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de flognarde ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un joli dessert avec la Reine des prunes : la Reine Claude !

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une tarte rustique aux prunes Reines-Claudel délicieuse hummmm

C'est la saison des prunes profitons-en!

C'est la pleine saison des prunes!

De bonnes Reine-Claude, une bonne crème amandine, une ou 2 pâte feuilletée et voilà un dessert bien sympathique, très simple à réaliser et apprécié de tous.

C'est encore la saison de délicieuses prunes !

Le pâte de prunes est une spécialité angevine qui se fait avec des reines claude

Servir avec la crème fraîche ou une boule de glace à la cannelle. Ou pourquoi pas les deux ! Pour les plus gourmands !

une belle tarte colorée

Une délicieuse tarte de saison pour un dessert gourmand!