Dernières recettes de soja - Page 4

Un fromage végétal absolument gourmand et festif !

Ce n'est pas parce que l'été est fini qu'il faut se priver de salade, et je compte bien vous le prouvez. Une combinaison surprenante entre la tomate et les mirabelles qui s'accordent à la perfection.

L'une des rares recettes à base de viande sur mon compte. Même si j'essaie de privilégier les repas végétariens, j'aime de temps en temps m'accorder quelques plaisirs en privilégiant des produits de qualité.

Je ne sais pas vous mais autant j'aime le chou, autant je trouve la vinaigrette de cette salade infecte. Alors si vous êtes comme moi, j'ai trouvé LA sauce adéquate pour le coleslaw.

Cœur de blé pour détourner la recette du riz cantonnais, en remplaçant le riz par du cœur de blé, une céréale qui se cuisine comme des pâtes.

C'est le Nouvel An chinois et cette année il m'inspire. J'ai préparé pas mal de recettes asiatiques. c'était une première pour moi! Voici une nouvelle idée pour l'apéro. C'est très simple et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser un autre poisson que le saumon pour cette recette, du cabillaud, du lieu par exemple. Exotisme assuré!.

Une entrée pleine de fraicheur, en mode végan pour diminuer les calories. Pour ce faire, le yaourt à la grecque est remplacé par un « yaourt » de soja épais « à la grecque » que l’on trouve facilement en magasin bio. Il peut être remplacé par un « yaourt » de soja liquide (il va épaissir avec l’acidité du citron) ou du tofu soyeux nature. Pour les septiques, le goût du soja n’est pas perceptible dans cette recette, il est masqué par tous les autres ingrédients. Le résultat est bluffant, c’est sans lactose et en plus c’est light.

Vous cherchez une recette de poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de cuisiner des queues de lotte ? Testez cette recette de lotte aux épices et à l'orange et salade d'herbes.