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De volaille ou de poisson, les recettes de ballotines sont toujours appréciées

Ballotine de dinde et choux de Bruxelles sur assiette blanche
Une ballotine est traditionnellement une partie de cuisse désossée de volaille Photo par Tu Nguyen

Meilleures recettes de ballotine et de champignons des Gourmets

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Ballottines de dinde aux châtaignes et champignons
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