Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 2

Tourte aux blettes à la niçoise
Tourte aux blettes à la niçoise

Serial_Baker  -  Des blettes en tourte sucrée.

Galettes de blettes
Galettes de blettes

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Voici une savoureuse recette pour faire aimer les blettes aux plus récalcitrants !

Galettes aux feuilles de blettes
Galettes aux feuilles de blettes

Le labo de maman  -  Par curiosité, je me suis un peu renseignée sur la recette des farçous. Ce sont, en gros, des crêpes bien épaisses à base de feuilles de blettes et d’aromates. Bon, il en va de soi :...

Capouns de blettes
Capouns de blettes

Miechambo Cuisine  -  Une recette typique du pays niçois avec du chou habituellement, que j'ai adapté avec de grandes feuilles de bettes. Facile et délicieux !

Tarte rustique aux blettes
Tarte rustique aux blettes

Les filles, à table !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte rustique aux blettes.

Crumble de blettes aux noisettes
Crumble de blettes aux noisettes

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette originale et délicieuse pour cuisiner les blettes : façon crumble. Entre le fondant d'une fondue de blette et le croustillant du crumble noisette, ce plat permet clairement de changer des classiques aux blettes !

Blettes à la béchamel
Blettes à la béchamel

kilometre-0  -  C’est la saison des blettes. On n’y pense pas assez souvent alors qu’on peut faire plein de jolies recettes. Aujourd’hui, je vous la propose avec une béchamel et des lardons. La béchamel apporte de la douceur à ce légume.

Tourte aux blettes salée, pâte fine à l'huile d'olive
Tourte aux blettes salée, pâte fine à l'huile d'olive

Variations Gourmandes  -  Une tourte délicieuse, réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, et des blettes, légume emblématique de la cuisine niçoise !

Tourte aux blettes
Tourte aux blettes

La p'tite cuisine de Pauline  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tourte aux blettes.

Muffins aux blettes et tomates
Muffins aux blettes et tomates

Florian Vallet  -  Une façon détournée de faire manger des blettes à ton/tes enfant(s), ton/ta chéri(e) ! Mais délicieux en apéro !

Filets de loup gratinés aux épinards, coppa et parmesan
Filets de loup gratinés aux épinards, coppa et parmesan

Miechambo Cuisine  -  Une recette fond de placard qui par ses saveurs peut devenir une recette à refaire de temps en temps

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

Ce serait bette de s'en passer !
Ce serait bette de s'en passer !

Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

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