Des recettes de compotes à réaliser au fil des saisons

Petit bol de compote
La compote de fruits de saison, un dessert simple et léger. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

La compote est une préparation à base de fruits frais (pommes, abricots, rhubarbe…) coupés et cuits avec un peu de sucre. Utilisée comme dessert principalement, elle est aussi un mets d’accompagnement de viandes et volailles.

La compote est une recette délicieuse et saine, destinée aussi bien aux bébés qu’aux adultes, et dont la préparation est rapide et facile. Des ingrédients de qualité (fruits bien mûrs, provenant idéalement de cultures biologiques) apporteront à cette préparation une touche d’excellence qui agrémentera de nombreux plats salés et sucrés.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

So foodista  - Sans matières grasses.

Muffins marbrés curcuma chocolat
Muffins marbrés curcuma chocolat

Milounette  - Vous cherchez une recette de muffins marbrés curcuma chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau fondant au chocolat sans beurre
Gâteau fondant au chocolat sans beurre

HappyCurio  - Un gâteau au chocolat extra fondant sans beurre et sans gluten, à base de compote !

Tarte Poire et Chocolat
Tarte poire et chocolat

Sucré, Sablé  - La classique des classiques revisitée : Pâte sucrée au cacao, biscuit cake au chocolat, Compotée à la poire, mousse à la poire et vanille. Glaçage miroir au cacao.

Fondant allégé au chocolat
Fondant allégé au chocolat

latabledeclara.fr  - un délicieux fondant tout léger grâce à la compote de pommes

Gâteau au chocolat à la compote
Gâteau au chocolat à la compote

Oh la gourmande  - Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !

Fondant tout choco au miel et compote de pomme
Fondant tout choco au miel et compote de pomme

La cuisine d'une pinup  - Vous cherchez une recette de fondant tout choco au miel et compote de pomme ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Fondant chocolat au piment d'Espelette et compote de mangue à la cardamome
Fondant chocolat au piment d'espelette et compote de mangue à la cardamome

épicétout  - Vous cherchez une recette de fondant chocolat au piment d'espelette et compote de mangue à la cardamome ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Compote au chocolat à tartiner
Compote au chocolat à tartiner

chezcachou  - Voici pour aujourd'hui une recette ultra simple de pâte à tartiner ! Il s'agit en réalité d'une compote au chocolat que vous pouvez tartiner.

Fraisier
Fraisier

chantal87  - Une recette de Cyril Lignac et Benoît Couvrand excellente, un dessert festif, un entremets mêlant une compotée de fraises et une ganache chocolat

Araignées au chocolat
Araignées au chocolat

La gourmandise selon Angie  - Qui osera dévorer ces délicieuses araignées tout chocolat?!

Fondant chocolat noisette sans beurre
Fondant chocolat noisette sans beurre

radisrose  - Fondant chocolat noisette sans beurre

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