Name: Quelques idées recettes classiques et originales à base de farinages
Prep time: 2 h
Total time: 3 h
Cuisine: farinages

Farinages et pain : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de farinages et pain

Pain aux noix

Chef Simon

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Pain de campagne

Chef Simon

Ou pain au seigle

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Faire son pain

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Farinages et pain : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Je vous souhaite une bonne fournée

Cheese naans à déguster sans modération

On a retrouvé le pain perdu...

Ce week-end c'est mission boulange !

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

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Toutes les recettes de farinages et pain des Gourmets

Des idées de recettes de farinages et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits pains sans pétrissage

Tchop-Afrik'A Cuisine

petits pains sans pétrissage ou petits pains maison pour les nuls ;-)

Une recette classique américaine pour 4 gros pains ou 6 moyens qui nécessite néanmoins 2h15 de préparation mais qui se prête bien à la congélation et au réchauffage au grille pain. Encore faut-il doubler les doses sinon il n'en restera pas !

Naans au fromage

MesGougèresAuxEpinards

Je vous propose de façonner vos propres naans au fromage, ou cheese naans. Qui n'a jamais rêvé d'en manger à volonté à l'indien du coin ? Je m’en faisais toute une histoire mais finalement, c’est plutôt facile à faire soi-même, et ça revient moins cher que d’aller en acheter trop souvent au restaurant. A déguster avec le raita, une sauce indienne à base de yaourts.