Charlotte, tartes, confitures, glaces... on aime les recettes avec des fraises !

Name: Charlotte, tartes, confitures, glaces... on aime les recettes avec des fraises !
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fraise

La fraise, c'est la star des marchés du printemps à la fin de l'été.

La fraise c'est vraiment le fruit ou plutôt le faux-fruit dont tout le monde raffole. Pourquoi faux-fruit ? Parce qu'en réalité, les fruits sont les petits grains (appelés akènes) présents à la surface de la fraise. Délicieuse mais fragile la fraise doit être au mieux consommée le jour de l'achat ou au plus tard le lendemain. Si vous ne voulez pas être déçu choisissez de préférence les fraises de votre région. La fraise déteste les longs voyages en camion frigorifique.

Gariguette, Mara des bois, Ciflorette, elle est de tous les desserts. Pour garnir une tarte, dans une charlotte, en glace, en sorbet, en confiture, la fraise vous régalera toute l'année.

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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de banane ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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Encore des verrines de fruits, çà change des gâteaux pour le dessert et le goûter.

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