Moelleux et pommes : toutes nos recettes

Name: À la recherche de la meilleure recette de moelleux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: moelleux

Petit moelleux au chocolat et framboises

Le moelleux au chocolat, certainement le plus gourmand des moelleux Photo par Maarten Van Cutsem

Moelleux au chocolat, moelleux à la noisette, moelleux aux framboises ou aux abricots...Lorsqu'on parle de moelleux en pâtisserie, on imagine immédiatement un nuage de gourmandise en bouche. C'est d'ailleurs tellement léger qu'on refuse rarement une deuxième part. Le moelleux, c'est un peu la quête du Graal pour nombreux d'entre nous et heureusement, il existe quelques trucs pour l'atteindre.

Ajouter du mascarpone ou de la crème fraîche entière à votre liste d'ingrédients, battre les blancs en neige avant de les incorporer à la pâte, travailler le beurre en pommade ou le remplacer par de l'huile d'olive vous aideront certainement à réaliser votre rêve de moelleux. Eviter une durée de cuisson trop longue qui assécherait votre dessert contribuera également à l'obtention de l'objet de vos désirs. Avec la liste de recettes proposées par les gourmets, vous régalerez à coup sûr les gourmands de votre entourage.

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Les pommes

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Les pommes

Moelleux et pommes : les meilleures recettes des Gourmets

Pancakes fluffy à la compote de pomme

Nina Con Limón

Des pancakes super aériens et moelleux pour le petit déjeuner ou le goûter, ça vous dit ? Aussi simple que délicieuse, cette recette rapide ravira petit.e.s et grand.e.s ! La compote de pommes est un ingrédient magique qui se substitue à merveille aux oeufs dans de nombreuses recettes sucrées.

Moelleux d’automne aux noix

Oh la gourmande

Ce gâteau est moelleux à souhait et excellent, je vous partage la recette. J’ai juste remplacé la cannelle par la vanille et le sucre vanillé par un peu de vergeoise brune.

Crousti-moelleux aux amandes, pommes, raisins et cranberries

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

A la fois croquant et moelleux, comment résister à ce gâteau crousti-moelleux aux amandes, pommes, raisins secs et cranberries ?

Gâteau magique aux pommes

Amelia

Vous connaissez le gâteau magique ? Obtenu à partir d'une seule préparation, c'est après la cuisson que la magie opère... 3 couches composent le gâteau : une base de flan, une couche centrale crémeuse et enfin, génoise aérienne.

Muffins pommes et spéculoos

Les Papilles qui frétillent

Ces muffins pommes et spéculoos feront certainement l'objet d'un goûter gourmand et goûteux, adapté pour toute la famille. Simple, rapide, que demander de plus ?

Fondant chocolat et noisette

La dinette de Nelly

Un fondant sans beurre et sans gluten.

Gâteau aux pommes à la poêle

auxdelicesdupalais

Une recette simple et préparée en un clin d'oeil avec ce gâteau moelleux aux pommes caramélisées cuit dans une poêle, sans four ! Un goûter délicieux à préparer rapidement pour le plus grand bonheur des petits affamés après l’école !

Moelleux aux pommes et noisettes

Le popoteur

Le gâteau aux pommes cuisinées, moelleux et croquant avec ses noisettes. Pour la gourmandise, j'accompagne ce gâteau avec une crème anglaise mais un coulis de framboises ou de fruits rouges fera merveille aussi.

Voir toutes les meilleures recettes de moelleux...
Voir toutes les meilleures recettes de pommes...

Moelleux et pommes : les dernières recettes des Gourmets

Moelleux aux pommes

épicétout

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fromage blanc pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Moelleux aux pommes et à la frangipane

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quand l'envie de gâteau aux pommes rencontre celle de frangipane, le moelleux aux pommes et à la frangipane de Samar, repéré sur Pinterest, s'impose comme une évidence. Inspirée par cette recette alléchante, je n’ai pas pu résister et me suis immédiatement mise en cuisine pour la réaliser. Ce gâteau associe la douceur fondante des pommes à la richesse parfumée de la frangipane, créant un équilibre parfait entre moelleux et gourmandise. La frangipane enveloppe délicatement les pommes, rehaussée par une touche de vanille ou d’amande amère pour sublimer les arômes. Le résultat est un dessert irrésistible, idéal pour un goûter ou pour terminer un repas en beauté. À déguster tiède, accompagné d’un thé ou d’un café, ce gâteau fait l’unanimité dès la première bouchée. Une recette à garder précieusement pour les moments de pure gourmandise.

Gâteau ultra-moelleux aux pommes

Tangerine Zest

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Gâteau couronne aux pommes et au beurre de cacahuète

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je vous propose aujourd’hui un gâteau aux pommes et au beurre de cacahuète... Il est divin et extra moelleux… Le beurre de cacahuète se marie si bien avec les pommes. Il est parfait pour un goûter ou un dessert. Sa couleur caramel est très appétissante... En plus, il est facile et rapide à faire...

Tôt fait aux pommes

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un tôt fait aux pommes. Un gâteau simple et rustique, mais terriblement gourmand qui, comme son nom l'indique, est très facile et rapide à préparer. Il est économique et ne nécessite pour sa préparation que des ingrédients basiques, que l'on a toujours chez soi. croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, il contient une quantité assez importante de fruits par rapport à celle de la pâte. Un pur délice, réconfortant à souhait !

Voir toutes les dernières recettes de moelleux...
Voir toutes les dernières recettes de pommes...