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Le nuoc-mâm, la sauce asiatique qui réveille vos recettes préférées

Nuoc-mâm
Le nuoc-mâm est un des principaux condiments utilisés par les cuisines vietnamienne, thaïlandaise, cambodgienne et laotienne. Photo par John

Meilleures recettes de nuoc-mâm et de sauce soja des Gourmets

Des idées de recettes de nuoc-mâm et de sauce soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz sauté aux crevettes
1
Courge rôtie en salade, sauce asiatique aux agrumes
Nouilles chinoises aux champignons noirs
Poulet aux poivrons et noix de cajou
1
Porc sauce soja
VEB VEB
Salade de chou Atlas à la japonaise
Banh Bao
1

Dernières recettes de nuoc-mâm et de sauce soja par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nuoc-mâm et de sauce soja qui changent !

Salade de poulet à la thaï
Pad thaï
Nouilles chinoises courgettes et carottes
Porc au caramel
Porc caramel
Poitrine de porc braisée caramélisée
Bœuf thaï
Fruits de mer à l'ail et au gingembre
Phô express aux crevettes de Laurent Mariotte

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Carottes rôties à la moutarde et au sirop d'érable

Meilleures recettes de nuoc-mâm et de sauce soja

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Cuisinons avec la sauce soja
Cuisinons avec la sauce soja

Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm

Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.

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