Pâte sucrée et crème : toutes nos recettes

Pâte au cacao, crème au thé noir parfumée et douce, garniture de raisins noirs et mûres, pour une tarte savoureuse, fine et équilibrée. La pâte cacao est croquante et légère, elle reste étonnamment claire après la cuisson, son goût délicatement cacaoté est parfait !

Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous un petit essai de tarte que j'ai préparé il y a quelques jours pour profiter de la saison des prunes. Toute simple et bien gourmande, avec une base de pâte sucrée, une crème comme celle du tiramisu et de belles prunes rouges... Un régal !

A la carte des bouchons lyonnais, cette tarte aux pralines roses est aussi belle que bonne avec la jolie couleur rose de sa garniture composée de crème et de pralines, celles-ci étant en réalité des amandes enrobées de sucre cuit et colorées.

Une tarte aux fruits plus que gourmande.

Vous cherchez une recette de tartelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte pâte sucrée, crème à la pistache et fraises.

Une pâte à tarte, tourte, tartelette, sablée, gourmande utilisée tant pour les recettes salées que sucrées. Pour une tarte sucrée, utilisez du fromage frais de campagne de la crème, pour une pâte salée, du fromage crémeux à tartiner, du Boursin, du Philadelphia...

Envie de Tarte alsacienne aux cerises ? Découvrez cette recette d'oeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une tarte meringuée garnie de framboises fraîches et d'une crème citron basilic.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte amandine pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée à la vanille garnie d'une onctueuse crème diplomate pistache et surmontée d'un palet gélifié d'abricot. La tarte idéale pour se rafraichir par ces fortes chaleurs.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de mignardises au chocolat, tonka et noisettes ? Réalisez cette recette de noisettes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ces tartelettes aux agrumes sont composées d'un fonds de tarte en pâte sucrée parfumé, d'un petit appareil citron, d'une crème aux agrumes et au mascarpone et de suprêmes d'agrumes nappés d'un sirop de sucre aux mandarines.



Autant dire qu'il faut vraiment être dingues d'agrumes pour apprécier ce dessert. Alors ça tombe bien, les agrumes on adore ça à la maison. Cette recette est une adaptation d'une tartelette dont je m'étais délectée dans une petite boulangerie parisienne à côté du travail il y a quelques temps déjà.

Du chocolat et des cerises : parfait pour réaliser une tarte hors du commun. On a adoré ! L'amertume du cacao avec le pep's de la griotte, un juste milieu. Une pâte fine et croustillante, une crème onctueuse... Quoi de mieux ?

Tarte avec une pâte sucrée, une crème diplomate aux noisettes et une compotée de mûres.

Une recette de saison !

Voici la recette d'une tarte avec une crème à la pistache et une compotée de framboises au basilic

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte aux fraises ? Cuisinez en suivant cette recette de tartes sucrées et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pas très photogénique cette tarte... néanmoins, à réaliser les yeux fermés ! Même les enfants adorent la rhubarbe ainsi cuisinée !