Le temps est lourd en ce moment.
Avec les orages et la chaleur, ont a besoin d’un dessert glacé.
Souvent, au restaurant, je prend ce dessert.
Je l’adore, le côté croquant du pralin.
Avec la glace et la petite meringue qui fond dans la bouche.
Bref, encore un moment de douceur et gourmand.
Alors, j’ai réalisé ma glace à La Vanille, entièrement.
Mais, je vous mets, que la moitié, pour faire ces mystères.
L’autre moitié, va me servir, évidemment, pour une autre gourmandise.
Mais, si vous voulez faire 16 mystères.
Doublez les meringues et le pralin.
C’est vous qui voyez, mes gourmands 😀 .
Cliquez dessus, pour avoir la recette.
Je n’ai pas fait mon pralin 🙁 .
Mon robot est un peu vieux, alors je le protège un peu 😀 .
Celui du commerce est excellent.
J’ai utilisé, des moules demi sphère.
Vous pouvez prendre des moules à muffins en silicone, par exemple.
Voilà, maintenant, mes gourmands, au travail 😉 .
Vous aurez 8 mystères.
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Une musique partagée par Isabelle pour accompagner une recette de bûche ananas, citron caviar, gingembre, amande.
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