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Recettes de canard fumé de Chef Simon

Canard fumé au thé
Voici la liste des recettes de canard fumé par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Magret de canard fumé à chaud
Magret de canard fumé à chaud
Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
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Magret de canard fumé
Magret de canard fumé
Magret de canard séché au sel et fumé à froid au Bradley Smoker.
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