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Recettes de croûte de Chef Simon

Service d'un poisson cuit en croûte de sel.
Voici la liste des recettes de croûte par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Feuilletés de ris de veau
Feuilletés de ris de veau
Un délicieux feuilleté à servir en entrée chaude
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Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Pour hors d'oeuvre chaud.
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Petits pâtés chauds en croûte
Petits pâtés chauds en croûte
Des petits oreillers gourmands.

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