Name: Sauté de porc à la japonaise et riz à la tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: paprika
Ingredients: 500 g de sauté de porc; 3 échalotes; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 2 tomates; quelques feuilles de salade verte; 1 verre et demi de riz blanc; huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'huile végétale (marinade); 1 cuillère à soupe de sauce tomate (marinade); 3 cuillères à soupe de sauce de soja Kikkoman (marinade); 2 cuillères à soupe de sauce Teriyaki Kikkoman (marinade); 1 cuillère à café d'ail en poudre (marinade); 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (marinade); 1 cuillère à soupe de Maïzena (marinade); 1 cuillère à café de paprika (marinade); 1 cuillère à café d'huile de sésame (marinade); sel, poivre

Sauté de porc à la japonaise et riz à la tomate

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ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

500 g de sauté de porc

3 échalotes

1 cuillère à café d'ail en poudre

1 cuillère à soupe de concentré de tomate

2 tomates

quelques feuilles de salade verte

1 verre et demi de riz blanc

huile d'olive

1 cuillère à soupe d'huile végétale (marinade)

1 cuillère à soupe de sauce tomate (marinade)

3 cuillères à soupe de sauce de soja Kikkoman (marinade)

2 cuillères à soupe de sauce Teriyaki Kikkoman (marinade)

1 cuillère à café d'ail en poudre (marinade)

1 cuillère à soupe de sucre en poudre (marinade)

1 cuillère à soupe de Maïzena (marinade)

1 cuillère à café de paprika (marinade)

1 cuillère à café d'huile de sésame (marinade)

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La viande est très tendre et bien parfumée car elle a mariner plusieurs heures dans un mélange de sauce et d’autres condiments.

Ce plat est légèrement sucré-salé et est un peu caramélisé !

Bref ce plat a eu beaucoup de succès chez moi !

Voir la recette

concentré de tomates huile de sésame huiles végétales paprika riz salade verte sauce soja sauce tomate sauté de porc teriyaki tomates échalote

Publié le 26 octobre 2019 à 20h40, Modifié le 26 octobre 2019 à 20h41

Accord mets et musique

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