Lexique culinaire
Toutes les appellations, les techniques de cuisine et pâtisserie ainsi que les ingrédients spécifiques.
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lexique
Rissoler
Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande
recettes
Tout est bon dans le cochon
Tout se mange, de la tête jusqu'à la queue en passant par les oreilles.
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