Bruschetta et poivrons : toutes nos recettes

Name: La bruschetta, une tartine italienne qui se décline en de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: bruschetta

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta alla caprese Photo par eric forsberg

La bruschetta est un plat ou antipasto issu de la cuisine italienne dite pauvre. Originaire de Naples et désormais diffuse dans toute l'Italie et en dehors de ses frontières, elle consiste à agrémenter une tranche de pain, grillée et frottée à l'ail, de légumes, fromages, charcuteries ou tout autre ingrédient, le tout assaisonné avec les condiments de votre choix et arrosé d'un filet d'huile d'olive .

Créée avant tout pour ne pas jeter le vieux pain, la bruschetta est une délicieuse idée pour sauver nos repas lorsque nous sommes en manque d'inspiration. De la plus classique aux tomates et origan à la végétarienne en passant par la nordique au saumon fumé, ou d'autres simplement jambon et fromage, ou encore au thon... il existe autant de bruschettas que d'idées qui vous passent par la tête pour la déguster. Alors, à vos grille-pains !

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Les poivrons

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Bruschetta et poivrons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le poivron, un légume condiment

Une bruschetta et basta

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

On va en faire toute une tartine !

Trois petits tours et puis s'en vont...

Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

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Toutes les recettes de bruschetta et poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de bruschetta et poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tapas de saucisse Txitora aux poivrons et fromage

kaderick

On a décidé de se faire un apéritif dinatoire avec entre autre ces tapas réalisés avec la saucisse basque Txitora, une poêlée de poivrons, du fromage et voilà comment passer un bon moment sur la terrasse …

Bruschetta thon poivrons

Appuntamento in cucina

Si vous avez aimé ma recette de bruschetta classique à la tomate et basilic, alors cette recette est pour vous. Voici une tartine colorée et ensoleillée pour un apéritif estival entre amis. A déguster avec un bon Spritz bien frais…

Bruschetta à la Provençale

Oh la gourmande

Je vous propose une nouvelle bruschetta, c'est tout simple et rapide à réaliser. Ici elle est à base de sauce tomates, de délicieux poivrons marinés, un peu de bacon et un œuf poché. Vous pourrez la déguster avec une bonne salade verte... Bon appétit.

Bruschetta Végétarienne

The Best Recipes

Cuisinez comme un chef avec notre recette de bruschetta végétarienne. Un plat qui plaira à coup sûr à toute la famille !

Tartine estivale au poivron et à la fleur de courgette

Les petits plats du Prince

Je suis une grande fan des repas tartines : c'est une manière rapide de proposer un repas qui peut être complet, souvent à base de légumes, mais que l'on peut aussi agrémenter de charcuterie sur les principe des bruschettas...

Tartine de légumes rôtis à la feta

Recettes du Chef

Une belle recette tant dans sa présentation que dans ses saveurs. Les légumes sont rôtis sur une tranche d'aubergine faisant office de tartine. La feta vient donner la petite touche salée et légèrement crémeuse. utilisez des légumes de saison et choisissez-les selon vos goûts. Pourquoi ne pas utiliser des mini légumes également.

Tartine automnale

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Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

Bruschetta au poivron rouge, à la raclette et aux noix

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des bruschettas au poivron rouge, à la raclette et aux noix.

Tartines de poivrons au chèvre et aux herbes

épicétout

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tartines ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan

miamponpon

facile et rapide.

Bruschetta poivrons, tomates cerise, mozzarella et jambon cru

My Culinary Curriculum

Une bruschetta printanière.

Bruschettas et autres tartines d'été

Fleanette

Recette très simple de bruschettas, ces délicieuses tartines que l'on trouve partout en Italie avec 2 variantes : tomate-basilic, ou légumes d'été marinés.

Bruschettas Chorizo Poivrons et Courgettes Chèvre sur compotés de tomates

Espèce de Cake

Précédemment je vous avais parlé de bruschettas version italienne, dans cet article je vous parle de variantes que j'ai testé ce week-end. - Courgettes revenues à l'ail sur une compoté de tomates, tranches de buche de chèvre, le tout passé au grill - Lamelles de poivrons rouges à l'ail et persil et tranche de chorizo.

les bruschettas très basilic

Keskonmangemaman?

une délicieuse tartine avec plein de bons légumes et de la mozzarella fondante , idéale pour un plateau télé

Bruschettas poivrons poulet chèvre

Delizioso

À la recherche d'une recette de poivrons pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Bruschette de sardines et dips poivron amande

Philou Loyen

Indispensable à l'apéro.

Bruschetta aux légumes du soleil

My Culinary Curriculum

Quand il fait chaud rien de tel qu'une bruschetta

Bruschetta aux 4 poivrons jaune, orange, rouge, vert, mozzarella et huile d'olive

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Une tartine gourmande

bruschetta aux trois fromages et bruschetta aux champignons et poivrons

cuisine en folie

Ne passez pas à côté de cette recette de fromage qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.