Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de couenne et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le cotechino ou zampone accompagnés de lentilles sont dégustés la nuit du 31 décembre au 1er janvier, toujours après minuit, pour porter chance et abondance durant l'année à venir.
Un plat typique du sud de l'Italie, réconfortant et consistant.
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