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Des recettes d'entrées froides : verrines, salades composées, gaspacho...

Petite bouchée au saumon fumé

Le saumon fumé est assez souvent proposé en entrée froide. Photo par CanapeTV / Pixabay.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gaspacho jaune au curry
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Poireaux vinaigrette
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Gaspacho tomates concombre et basilic
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Frittata courgette patate douce
Salade de tomates, mozzarella et basilic
Tartare de tomates et d'avocats
Salade de courgettes crues aux saveurs asiatiques
Burrata à la tomate
Avocat en vinaigrette
Avocats mimosa au thon
Salade de betterave crue et pomme
Soupe de courgettes
Jeu de couleur autour du poivron
Envie de fraîcheur? Crevettes au kiwi et à la coriandre
Salade de noix de saint-jacques poêlées

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