Recettes de gingembre des Gourmets - Page 2

Souris d'agneau confite aux épices
Souris d'agneau confite aux épices

Clementine  -  Souris d'agneau aux épices asiatiques

Sandwich à l'indienne façon Chip Butty de Jamie Oliver
Sandwich à l'indienne façon chip butty de jamie oliver

Clementine  -  Un sandwich aux parfums indiens de Jamie Oliver

Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien
Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien

miamponpon  -  Envie de Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien ? Découvrez cette recette de végétarien et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une petite soupe pimentée au Boeuf et Gingembre
Une petite soupe pimentée au boeuf et gingembre

Stéphane Décotterd  -  Il s’agit d’une petite soupe pimentée, aromatisée de gingembre. Un esprit asiatique qui saura certainement vous mettre en condition pour la suite de votre soirée de Saint-Valentin…. Je précise que l’on peut remplacer le boeuf par du poulet, du veau, du poisson ou même des dés de Tofu pour une version végétarienne. La cuisson étant instantanée, il faut juste prendre garde de choisir une viande très tendre.

Calissons rose gingembre
Calissons rose gingembre

Turbigo Gourmandises  -  Pour une Saint Valentin au souffle épicé et romantique, je vous propose aujourd’hui des calissons rose gingembre que vous pourrez offrir à votre Amoureux ou qui pourront terminer un dîner romantique en tête en tête…Le réputé aphrodisiaque gingembre dévergonde le classique calisson et apporte ce qu’il faut d’exotisme pour en faire une gourmandise parfaite à déguster à deux.

Chutney d'ananas au gingembre et piment
Chutney d'ananas au gingembre et piment

La gourmandise selon Angie  -  La saison d'ananas bat son plein alors pourquoi ne pas en profiter pour faire un chutney plein d'exotisme et de saveurs ? Le chutney est parfumé à souhait grâce à l'ananas et au gingembre, et relevé grâce au piment, à la moutarde et aux graines de coriandre.

Bundt cake gingembre-citron et un peu de cranberries
Bundt cake gingembre-citron et un peu de cranberries

Il paraît que c'est bon  -  Ce bundt cake a une texture qui se situe entre le quatre-quarts et le gâteau aux yaourt, ni trop sec, ni trop humide, super gourmand ! Avec en plus ce goût de gingembre et de citron pour donner du peps et ce glaçage au dessus, c'est juste terriblement bon !

Mousse au chocolat noir à la menthe et aux épices aphrodisiaques
Mousse au chocolat noir à la menthe et aux épices aphrodisiaques

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  C’est bientôt la Saint-Valentin ! Et pour offrir un dîner parfumé et coquin à votre cher et tendre, préparer des plats ou un dessert en y ajoutant une (ou même plusieurs) épices dites aphrodisiaques. Pour moi, la plus connue est le gingembre, mais il y en a beaucoup d’autres : la cannelle, la vanille, le clou de girofle, la noix de muscade, les poivres, le safran…

Curry de crevettes
Curry de crevettes

Ramène La Popotte  -  Vous cherchez une recette de curry de crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre
Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre

miamponpon  -  Envie de Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre ? Découvrez cette recette de sans beurre et donnez votre avis en commentaire !

Velouté de carottes, gingembre et lait de coco
Velouté de carottes, gingembre et lait de coco

Oh la gourmande  -  Essayez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !

Chaussons salés aux saveurs thaï
Chaussons salés aux saveurs thaï

Allergique Gourmand  -  Des chaussons garnis de lentilles corail et épinards aux saveurs thaï. Recette sans gluten et végétalienne. A savourer avec une salade composée.

En cuisine ! by Chef Simon

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Plus le gingembre est vieux, plus il est piquant
Plus le gingembre est vieux, plus il est piquant

Un goût piquant qui réveille vos recettes, de l'entrée au dessert.

Le kumquoi ? Le kumquat !
Le kumquoi ? Le kumquat !

Histoire d'un petit agrume asiatique.

Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette

En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.

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