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Os et pain : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'os et pain partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Os et pain : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Je vous souhaite une bonne fournée
Cheese naans à déguster sans modération
On a retrouvé le pain perdu...
Un repas d'été au Thermomix
Ce week-end c'est mission boulange !
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

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Toutes les recettes d'os et pain des Gourmets

Des idées de recettes d'os et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Os à moelle au four
Os à moelle au four
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
L’os à moelle c’est gros os généralement de bœuf ou de veau. La moelle est un partie grasse contenue dans l’os. Je cuis cet os à moelle au four avec un peu de fleur de sel et d’épices c’est vraiment délicieux. A déguster sur du pain grillé.
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