Poires pochées et chocolat : toutes nos recettes

Ah La poire belle Hélène... un dessert classique à base de poires pochées, servies avec une glace à la vanille et nappées de chocolat chaud. Ce dessert aurait été créé par Auguste Escoffier. C’est rapide et drôlement bon !

Qui donc pourrait résister à cette poire terriblement délicieuse ? Enrobée de chocolat fondu et d'amandes concassées, c'est le paradis assuré pour nos papilles ! Et pourquoi ne pas ajouter aux amandes quelques noisettes concassées elles aussi ?

Une tarte sans gluten à la farine de sarrasin, pour les amateurs de chocolat, praliné et poires. Avec cette recette, apprenez simplement à réaliser des poires pochées pour un résultat irrésistible ! Le sirop de pochage est ici parfumé à la vanille et à la cannelle.

Envie de poires / chocolat ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Une charlotte automnale aux fruits avec des allures de fêtes.

Tarte scandaleuse au chocolat et poires fondantes saveurs framboise.

Attention ! Une sorcière se cache dans cette assiette...

La belle hélène en version tarte, avec des poires, du chocolat, et de la Chantilly!

Des sucettes originales et gourmandes !

Comment transformer un classique gâteau au chocolat en un gâteau de chef