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Recettes de chou vert de Chef Simon

Choux vert
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Recettes de Chef Simon

Chartreuse de poule faisane : la mise en place
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Une recette très technique et minutieuse mais un résultat à la hauteur !
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Chartreuse de poule faisane : la cuisson
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Une recette très technique et minutieuse mais un résultat à la hauteur !
Chartreuse de poule faisane : le montage
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Une recette très technique et minutieuse mais un résultat à la hauteur !
Chou vert braisé
Chou vert braisé
Une garniture classique, avec les gibiers par exemple.
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