Asperges et oeuf poché

Name: Asperges et oeuf poché
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oeuf

cuisine en folie
Préparation : 40'
Cuisson : 15'
Facile
Pour 4 personnes.

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Ustensiles

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez des idées pour Pâques, voici une jolie recette que j'ai apprise lors d'un cours de cuisine avec le Chef Denis Fétisson. Pour cette recette, j'ai trouvé les premières asperges de Provence. Elles arrivent sur les marchés, prenez les un peu plus grosses, elles sont délicieuses.