Curry de chou et azukis

Quelques mots sur la recette

Pour un déjeuner sain, complet et vegan, testez le curry de chou et azukis, avec un peu de riz : c'est délicieux et équilibré !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Une cuisine 100% saine

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Pour repartir du bon pied après les excès des fêtes.

 Les choux dans tous leurs états

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Vert, rouge, blanc, frisé... de Bruxelles ou d'ailleurs, il y en a forcement un que vous préférez.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine santé pour accompagner la recette Blinis à l’aneth et au citron.

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Conservation par stérilisation.

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Un élément de décor délicat et croustillant.

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Barre granola

Seulement quelques ingrédients, pas de cuisson et c’est parti pour faire des barres granolas moelleuses et délicieuses. Elles peuvent être adaptées en fonction de vos envies, de vos fruits secs préférés, noix ou chocolat. Bref, les possibilités sont infinies.

Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.

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Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

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Poivre long

Le nom scientifique du poivre est Piper Longum. Il est de la famille des pipéracées.

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En rouge et noir

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.

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Les herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.

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Préparation préliminaire avant cuisson

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Une excellente idée pour duper les enfants !

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Un bon boeuf mijoté légèrement épicé pour changer

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Carottes grillées au cumin et à la menthe

Des petites carottes primeurs, une bonne huile d'olive pour capturer les arômes, un bouquet de menthe et du cumin pour cette recette de carottes grillées que vous pouvez déguster seule ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

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