Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de boscaiola et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
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Envie de pizza boscaiola ? Découvrez cette recette de saucisse et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Les pâtes à la boscaiola (à la « bûcheronne ») sont traditionnellement faites avec des poireaux. Dans cette version, j’ai préféré les remplacer par des petits pois. Cette recette simple est très gourmande et change des recettes de pâtes classiques. Miam, miam…
Une délicieuse découverte que ces Tofarella boscaiola. Des petites pâtes en forme de petit coquillage, courtes, différentes de conchiglioni qui elles sont beaucoup plus grosses puisque l’on peut les farcir. Cette recette est absolument délicieuse, vin blanc et crème apportent une délicate saveur.
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