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Une pincée suffit à parfumer nos plats, nos recettes avec la cannelle

Batons de cannelle
La cannelle on la trouve aussi sous forme de poudre. Photo par ion-bogdan dumitrescu
La cannelle est principalement utilisée dans les mets sucrés : saupoudrée sur une compote ou un yaourt, intégrée dans les gâteaux et brioches mais aussi les glaces. Elle est également indispensable pour le pain d’épices et le vin chaud.

La cuisine du Maghreb l'utilise dans de nombreux plats salés, comme les tajines et les soupes, tout comme la cuisine indienne, puisqu’elle est incontournable dans les currys et le dahl. Elle accompagne aussi les légumes légèrement sucrés (patate douce, courge).

Recettes, techniques et vidéos de cannelle et de tarte aux pommes du Chef

Tarte normande
Tarte normande
Chef Simon Chef Simon
Une tarte qui réunit deux trésors normands, les pommes et la crème !
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Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes
Chef Simon Chef Simon
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
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Meilleures recettes de cannelle et de tarte aux pommes des Gourmets

Des idées de recettes de cannelle et de tarte aux pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rose feuilletée aux pommes
Rose feuilletée aux pommes
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Elle a fait le tour de la blogosphère depuis bien longtemps cette rose feuilletée aux pommes ! Je me décide enfin à vous en parler. De quoi remettre cette gourmandise rapide et facile au goût du jour. Il faut dire que je croule sous les pommes en ce moment. En plus, elles sont bien rouges, l’idéal pour cette recette !
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Tarte aux crêpes et aux pommes
Tarte aux crêpes et aux pommes
VEB VEB
La veille nous avons dégusté des crêpes savoureuses et légères. Six ont survécu, aussitôt placées pour garnir un fond de tarte aux pommes au sucre et à la cannelle et les plus gourmands l’ont nappé de caramel beurre salé.
Tarte aux pommes rustique
Tarte aux pommes rustique
Famoh Famoh
J’aime réaliser la tarte rustique, c’est une recette facile et je n’ai pas à m’embêter avec la finition des bords car ils sont tout simplement rabattus sur les fruits. Ici la pâte sucrée est garnie de pommes épicées à la cannelle.
Bouchées façon apple pie
Bouchées façon apple pie
United Colours of Macarons United Colours of Macarons
L’Apple pie, vous aimez ? Aujourd’hui je vous revisite la célèbre tarte aux pommes américaine version bouchées feuilletées, croustillantes et goûteuses à souhait ! Une idée parfaite pour toutes les occasions, simple à préparer.

Dernières recettes de cannelle et de tarte aux pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cannelle et de tarte aux pommes qui changent !

Appeltaart d'Amsterdam comme au café Winkel
Appeltaart d'Amsterdam comme au café Winkel
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
La meilleure appeltaart au monde ! Celle du café Winkel à Amsterdam. Je crois vraiment avoir "craqué " cette recette secrète. Ici en version moins sucrée .
Tarte aux pommes rustique à la cannelle
Tarte aux pommes rustique à la cannelle
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
L’automne et l’hiver sont les saisons parfaites pour profiter de délicieuses tartes aux pommes, et cette recette rustique à la cannelle est un excellent choix pour les amoureux de cette pâtisserie.
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes
Legoutdabord Legoutdabord
Tarte aux pommes de Pierre-Yves Henaff revisitée
Tarte d'automne aux pommes et crème de marrons
Tarte d'automne aux pommes et crème de marrons
Happy papilles Happy papilles
Pommes, amandes et crème de marrons, c'est l'association parfaite pour cette tarte d'automne aux pommes et crème de marrons.
Tarte aux pommes râpées et cannelle
Tarte aux pommes râpées et cannelle
Un déjeuner en Provence Un déjeuner en Provence
Envie de goûter à la recette de tarte aux pommes râpées et cannelle ? Cette recette de cannelle est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées
Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Je partage donc aujourd’hui une recette délicieusement réconfortante d’une tarte aux pommes qu’évidemment vous aurez envie de faire vous aussi, elle est facile à préparer et si bonne à dévorer.
Tarte aux pommes à la cannelle
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The Best Recipes The Best Recipes
Cette recette de tarte aux pommes et à la cannelle est très gourmande. La cannelle et le pommes vont sublimer cette tarte lors d'un dessert
Tarte aux pommes et aux noix
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Jackie Jackie
Un visuel original pour cette délicieuse tarte aux pommes et noix
Tarte aux pommes, ricotta et cannelle
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Envie de Tarte aux pommes, ricotta et cannelle ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Fusil à aiguiser Wüsthof
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

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Découvrez aussi toutes les recettes de cannelle et toutes les recettes de tarte aux pommes

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Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !

Meilleures recettes de cannelle et de tarte aux pommes

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En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

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