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Il donne du pep's à vos desserts, toutes nos recettes avec le kiwi

Kiwi
Le kiwi se déguste à la cuiller comme un oeuf à la coque.
Le kiwi, un gros oeuf à la peau verdâtre et velue appelé aussi groseille de Chine.

Sa chair verte, juteuse, parfumée et acidulée convient très bien aux tartes et aux salades de fruits. Riche en vitamine C il est aussi apprécié le matin au petit déjeuner simplement coupé en 2 et dégusté à la cuiller. Ingrédient idéal des sauces aigres-douces, il accompagnera aussi les cailles rôties ou les maquereaux au four (comme les groseilles).

Meilleures recettes de kiwi et de salade des Gourmets

Des idées de recettes de kiwi et de salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de truite fumée aux fruits d’hiver
Salade de truite fumée aux fruits d’hiver
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Banane, kiwi... Une salade facile et rapide à faire quand on rentre du travail un peu tard et qu’on a envie de se faire plaisir et de manger sainement.
Salade de truite fumée au kiwi et mangue
Salade de truite fumée au kiwi et mangue
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Voici une recette de salade de truite fumée au kiwi et à la mangue qui apporte de la fraîcheur. Pendant les fêtes ou lors d'autres occasions spéciales, on en demande !
Salade de kiwis et grenade
Salade de kiwis et grenade
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Avez-vous déjà essayé de manger du kiwi en entrée ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de salade de kiwis et grenade. Une entrée originale, simple et rapide à faire à base de kiwis.
Salade de kiwi, grapefruit et avocat
Salade de kiwi, grapefruit et avocat
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Je vous propose: une salade de kiwi, grapefruit et avocat avec du granola et des amandes accompagnée d'un bon café et des gourmandises de Noël faites maison.
Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver
Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver
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Cette salade pleine de cuisine fraîcheur est idéale pour le soir. C’est la première fois que je trouve des avocats français à la biocoop. Avec mes kiwis, les dernière mandarines et un magret acheté chez un producteur, on s’est régalé.
Salade d'endives aux kiwis et emmental
Salade d'endives aux kiwis et emmental
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La salade d'endives se prête à de nombreuses préparations. L'amertume de l'endive fait un excellent mariage avec le fromage, les fruits secs mais aussi les fruits frais ! Ici avec le kiwi, on obtient une salade punchy très plaisante.
Verrines de crevettes et kiwis
Verrines de crevettes et kiwis
Tortore Tortore
Cette salade est parfumée, colorée, chic, prête en dix minutes et peut être faite à l’avance. Elle est donc idéale pour vos tables festives. Présentée en verrines ou dans des petites assiettes, elle fait son petit effet. Je savais déjà que les saveurs marines se mariaient bien avec le kiwi pour avoir testé l’an dernier, mais là, ça a été une vraie révélation. C’est fruité, léger, pimenté juste ce qu’il faut, et les crevettes bien charnues sont un pur bonheur. Essayez, vous serez conquis.
Salade de crabe au pamplemousse et aux kiwis accompagnée de sa vinaigrette au piment d'Espelette
Salade de crabe au pamplemousse et aux kiwis accompagnée de sa vinaigrette au piment d'Espelette
Popote et Nature Popote et Nature
Le crabe a toujours sa place dans les salades composées. Une salade avec un petit goût acidulé bien fraîche qu'il faut dresser au dernier moment car elle rend pas mal de jus. J'ai acheté une boite de morceaux de crabe et non des miettes, cela donne un peu plus de consistance.
Salade d'endives aux kiwis
Salade d'endives aux kiwis
Clementine Clementine
Une petite salade de transition entre l'hiver pour les endives et le printemps pour les kiwis. Dans la recette on parle de vinaigre balsamique, alors on pense en principe à ce vinaigre de couleur marron foncé, mais en réalité on a présenté cette salade bien blanche, donc j'en ai déduit qu'on a utilisé du vinaigre balsamique blanc ou du vinaigre de vin blanc pour ne pas gâcher la présentation. Libre à vous de choisir entre le marron foncé et le blanc.

Dernières recettes de kiwi et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de kiwi et de salade qui changent !

Salade d’endives aux kiwis, avocat, bleu et noisettes
Salade d’endives aux kiwis, avocat, bleu et noisettes
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e vous propose aujourd’hui une salade légère d’endives aux kiwis, avocat, fines herbes, roquefort et noisettes, péchue et pleine de vitamines. Comme quoi, en hiver, on n’est pas obligé de cuisiner que du roboratif
Salade de fruits
Salade de fruits
Clementine Clementine
Avec le grand choix de fruits de la saison on peut composer une belle salade de fruits colorée.
Salade de fruits et sirop vanillé
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
En cuisine avec cette belle idée de recette à l'ananas, à la mangue, au kiwi...
Salade toute verte
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Une explosion de saveurs dans une salade de jeunes pousses
Salade d'endives au kiwi
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Le kiwi s'associe bien à l'amertume des endives
Salade de kiwi à l'italienne
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PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les envies de salade font leur apparition à l'instar de notre salade du jour, une salade de kiwi aux accents italiens. Une recette originale ou se mêlent la fraîcheur et la douceur du kiwi avec la pointe piquante et poivrée de la roquette. Pour agrémenter le tout, des lamelles de jambon cru, des copeaux de parmesan et des pignons de pin s'inviteront dans notre salade du jour pour le bonheur de nos papilles.
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Tangerine Zest Tangerine Zest
Envie de Salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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