Recettes de pâtissier

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de pâtissier !

Cliquez sur la recette de pâtissier pour l'afficher.

Idées de recettes de pâtissier des Gourmets

Flan parisien Ladurée
Flan parisien ladurée

Encore un gâteau  -  La recette du flan parisien de la célèbre maison Ladurée.

Flan parisien/ pâtissier sans pâte
Flan parisien/ pâtissier sans pâte

Catalina - Le Blog de Cata  -  Rapide et parfumé au lait de coco

Gâteau aux myrtilles à la crème
Gâteau aux myrtilles à la crème

Streetfood et cuisine du monde  -  Un véritable dessert pâtissier fait maison sur une base génoise découpée en trois étages. La garniture est composée de myrtilles, de crème fouettée et ordinaire, de gélatine, babeurre (ou yaourt), parfumée à la vanille. A la portée de tous, voici un gâteau qui met en avant la saveur des bleuets surgelés, en conserve ou frais en saison.

Gâteau au chocolat pâtissier
Gâteau au chocolat pâtissier

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Style charlotte. Un gâteau facile à cuisiner, aux biscuits à la cuillère, pâtissier, tout chocolat, sans cuisson à cuisiner pour les fêtes, dont Pâques.

Flan pâtissier sans pâte
Flan pâtissier sans pâte

Cooking & Cakes  -  Un flan toujours apprécié à la maison avec une jolie texture.

L'INTENSE tout chocolat
L'intense tout chocolat

kaderick  -  Pour fêter un anniversaire, L'INTENSE, un gâteau tout chocolat que l'on a trouvé dans le livre d'un pâtissier M.O.F Jean-Michel Perruchon : un vrai délice 100% chocolat !

Cake marbré noisetine et chocolat de Philippe Conticini
Cake marbré noisetine et chocolat de philippe conticini

Atelier de Brigitte  -  Un doux cake, aux saveurs de noisettes et chocolat. Parfait pour le goûter, le teatime ou la pause café. Toute la famille va l'adorer, du plus petit au plus grand. Une recette du Chef Conticini.

L’Ali Baba
L’ali baba

Stéphane Décotterd  -  Après la Petite Histoire, voici la Recette du Baba au Rhum... ou presque !

Mon flan Parisien
Mon flan parisien

Comme Une Envie de Douceur  -  Le flan parisien à ma version, chocolat & vanille!

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