Des idées de recettes de soufflé glacé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
1983 : l’absinthe est interdite. François Mitterrand, à un repas en Suisse, se voit servir un soufflé glacé à la Fée. La Fée verte dans un dîner officiel… l’affaire fait scandale, la recette, une légende.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération et ses meilleurs amis.
Il y a deux façons de servir ce dessert : glacé ou non glacé. Si vous le servez glacé mieux vaut ne pas mettre la mangue au fond du verre, car elle sera congelée, ce que je n'ai pas apprécié. Mieux faut garnir le dessert avec les morceaux de mangue au moment de le servir. Si vous le servez non glacé vous pouvez en effet mettre la mangue au fond du verre.
Une recette de soufflé à tester sans attendre !
Voici un dessert typiquement angevin extrait du livre "spécialités et recettes des pays de la Loire".
Avez-vous envie de préparer une recette de soufflés glacés au Cointreau ? Cuisinez en suivant cette recette de crème glacée sans lactose et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Envie de soufflés glacés aux mûres sans sorbetière ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Finissez le repas avec ce dessert tout en légèreté, qui ravira vos papilles et celles de vos convives !
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