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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël
Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis
Les fêtes sont l'occasion de sortir le grand jeu en cuisine. Qu'il s'agisse de la fête des mères, des fêtes de Pâques ou de fin d'année, l'envie est la même : faire plaisir aux personnes réunies autour de notre table.

Des amuses bouches au dessert, le choix de produits de qualité l'emporte sur la quantité. Une bonne organisation avec l'élaboration d'un calendrier des choses à faire pour réussir un repas de réveillon seront d'une grande aide pour éviter le stress et ne garder en tête que l'esprit festif de toutes ces préparations.

Recettes, techniques et vidéos de fêtes et de champignons farcis du Chef

Champignons farcis au foie gras

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Meilleures recettes de fêtes et de champignons farcis des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes et de champignons farcis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Escargots en nids de champignons
Escargots en nids de champignons
Au Cochon Heureux Au Cochon Heureux
Pour un apéritif original. L'avantage avec cette recette, c'est que vous pouvez préparer le beurre d'escargot à l'avance et le congeler en petits morceaux de la taille d'une noisette . Ainsi tout sera plus rapide le jour J. Vous n'aurez qu'à vider les champignons, poser l'escargot et une noisette de beurre puis enfourner.
Champignons farcis
Champignons farcis
Cuisiner en paix Cuisiner en paix
Découvrez la recette de la béchamel végan et sans gluten à travers ces champignons farcis. Selon votre alimentation, vous les accompagnerez d’une viande, d’un poisson, de riz, de légumes, à vous de voir.
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Dernières recettes de fêtes et de champignons farcis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fêtes et de champignons farcis qui changent !

Champignons farcis au four
Champignons farcis au four
Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Champignons farcis au four, une entrée idéale pour un repas de Noël. C'est également une belle idée pour un apéro dinatoire.
Champignons farcis aux épinards
Champignons farcis aux épinards
Recettes du Chef Recettes du Chef
Tout est dit en une seule bouchée ! Une explosion de saveurs dans cette recette originale de champignons farcis aux épinards. En apéritif, en entrée et pourquoi pas en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ?

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

gant en cotte de maille
Gant en cotte de maille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Nids de Pâques au chocolat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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