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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël
Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis
Les fêtes sont l'occasion de sortir le grand jeu en cuisine. Qu'il s'agisse de la fête des mères, des fêtes de Pâques ou de fin d'année, l'envie est la même : faire plaisir aux personnes réunies autour de notre table.

Des amuses bouches au dessert, le choix de produits de qualité l'emporte sur la quantité. Une bonne organisation avec l'élaboration d'un calendrier des choses à faire pour réussir un repas de réveillon seront d'une grande aide pour éviter le stress et ne garder en tête que l'esprit festif de toutes ces préparations.

Meilleures recettes de fêtes et de banane des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres Gaya de Pierre Gagnaire
Huîtres Gaya de Pierre Gagnaire
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Gaya est le nom d’un des restaurants de Pierre Gagnaire, l’un des cuisiniers français les plus reconnu dans le monde. L’huître est un produit incontournable dans sa cuisine. Sa recette d’huître Gaya est réalisée à base de rillettes de sardine, de coriandre, de citron vert, de gingembre et de banane, une association surprenante et savoureuse.
Pavlova à la banane et caramel
Pavlova à la banane et caramel
amour de cuisine amour de cuisine
Aujourd’hui, je partage enfin avec vous ma recette du pavlova à la banane ou comme je préfère l’appeler banoffee pavlova. Une délicieuse recette qui vous permettra d'utiliser vos blancs d'oeufs inutilisés.

Dernières recettes de fêtes et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fêtes et de banane qui changent !

La bûche incandescence de François Daubinet
La bûche incandescence de François Daubinet
Le Tablier Gourmet Le Tablier Gourmet
Une bûche parfumée au chocolat, à la banane et aux fruits exotiques.
Panna cotta chocolat banane à la cannelle
Panna cotta chocolat banane à la cannelle
Zika Zika
Panna cotta au chocolat et à la banane, une association qui marche à merveilles en plus de cannelle et une pointe de safran que j'ai déjà utilisé pour des gâteaux*.
Coeur d'Amour spéculoos, bananes crème légère
Coeur d'Amour spéculoos, bananes crème légère
Passiflore passion d'héllyane Passiflore passion d'héllyane
En cuisine avec cette belle idée de recette de coeur d'amour - spéculos, bananes, crème légère - passiflore, passion d'héllyane.
Bûche coco, ananas et banane
Bûche coco, ananas et banane
Laet's bake it Laet's bake it
J’aime les parfums (et les contrées) exotiques, comme vous avez peut être certainement remarqué, et j’ai donc voulu réaliser une bûche qui respire le soleil et nous permette de nous évader le temps du dessert.
Chutney de banane
Chutney de banane
Recettes du Chef Recettes du Chef
Une recette originale et anti gaspillage quand vos bananes sont trop mûres, réalisez un chutney pour agrémenter votre foie gras et vos volailles. Mettez les en pots 15 minutes dans de l'eau frémissante pour les stériliser et le déguster le moment venu.
Chaussons de l’Epiphanie pommes bananes
Chaussons de l’Epiphanie pommes bananes
Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé
Des petits chaussons aux pommes et à la banane pour fêter l'épiphanie... parce qu'on a le droit à des galettes originales !
Bûche chocolat, banane, cacahuète et noix de coco
Bûche chocolat, banane, cacahuète et noix de coco
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Cette année nous voulions une bûche de Noël à la fois classique et originale mais pour cela, quels parfums allions-nous choisir ? Le classique chocolat qui plaît en général à tout le monde, un biscuit à la noix de coco qui s'accorde plutôt bien avec le chocolat, la touche originale de la banane flambée et pour "twister" l'ensemble, un crémeux au beurre de cacahuète.
Bûche glacée aux fruits de la passion et à la banane
Bûche glacée aux fruits de la passion et à la banane
Popote et Nature Popote et Nature
Bûche glacée exotique aux fruits frais facile à faire pour les débutants
Bananes rôties aux morilles
Bananes rôties aux morilles
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
[Noël is back!][Comme un grand chef!] Pour cette nouvelle suggestion pour votre repas de Noël, nous vous proposons d’aller chercher un peu d’inspiration auprès des grands chefs. Cette recette fait partie d’une de nos découvertes culinaires. Nous avions eu la chance de déjeuner chez Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-Le-Froid, véritables références en termes de cuisine autour du champignon! C’est ainsi que nous avions découvert ses brochettes de banane aux morilles. Nous avions envie de vous proposer notre version. Cette association de la banane et de la morille peut paraître surprenante. Et, pourtant il semblait être faits pour se rencontrer. Un délice à tester pour étonner, se régaler…

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Découvrez aussi toutes les recettes de fêtes et toutes les recettes de banane

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat
Nids de Pâques au chocolat
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

Meilleures recettes de fêtes et de banane

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Faites votre nid !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

De belles entrées pour votre repas pascal
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