Merveilleux et chocolat : toutes nos recettes

Un merveilleux chocolat stracciatella, cette pâtisserie emblématique du nord de la France. Sous sa coque légère et gourmande se cachent une meringue croustillante, une crème onctueuse et de fins éclats de chocolat. Une douceur aérienne qui fond en bouche et fait toujours son petit effet.

Recette du merveilleux classique au chocolat : de la meringue, de la chantilly et des copeaux de chocolat

Un merveilleux en forme de champignon et de pomme de pin pour épater vos convives pendant les fêtes de fin d'année. Vous pourrez vous amuser avec vos enfants ou petits enfants, pendant leurs vacances à faire cette petite forêt gourmande. Avec cette petite recette, je vous souhaite un joyeux Noël.

Voici la recette du merveilleux de Vincent Pollet (boulangerie pâtisserie Vincent à Verlinghem). Il réalise une mousse au chocolat d'une légèreté exceptionnelle et une Chantilly au mascarpone, qui, selon lui, confère une excellente consistance au dessert.

Le merveilleux est une pâtisserie d’origine belge, composée de meringue et de crème fouettée. Proche de la pavlova, la différence réside principalement dans le fait que la pavlova contienne des fruits contrairement à la plupart des merveilleux. Mais pour faire une exception, je vous propose une revisite avec un merveilleux à la fraise et chocolat.

Une revisite du très célèbre merveilleux composée d'une meringue, d'une chantilly chocolat et de copeaux de chocolat.
Ma revisite possède en plus un insert de crème anglaise coulant.

La recette du merveilleux au chocolat de Yann couvreur. Il se compose de meringues françaises, d'un cœur à la pâte de noisette, d'une ganache montée au chocolat au lait et d'un glaçage miroir au chocolat noir.

Avez-vous envie de préparer une recette de merveilleux au chocolat et chocolat blanc ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat noir et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Hier, je vous proposais une recette de mousse au chocolat, qui va nous servir à garnir la sucrerie d'aujourd'hui. Eh oui ! En espérant qu'il vous en reste, bien sûr, bande de gourmands. Je vous présente : des merveilleux, faits de meringue et de chocolat...A tomber !

Envie de goûter à la recette de merveilleux au chocolat ? Cette recette de merveilleux est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Envie de merveilleux au chocolat ? Découvrez cette recette de merveilleux et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de le merveilleux - culinaire amoula ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le dessert parfait à partager ou à gourmander en solo !
De la meringue, de la pâte à tartiner, des copeaux de chocolat… Bref, que de bonnes choses !

Essayez cette recette de merveilleux et donnez votre avis en commentaire !

Un dessert chocolaté et léger en bouche.

Un petit gâteau à base de meringue et de ganache montée au chocolat