Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 3

Filet de turbot juste grillé, pommes et pois
Filet de turbot juste grillé, pommes et pois

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Une recette qui sera très certainement un succès auprès de vos invités. Les saveurs délicates du turbot épousent parfaitement la préparation à base de pommes de terre et petits pois. Au service, garnir de

Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde
Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde

Gratinez  -  Le gravlax de saumon, spécialité scandinave, n’est autre que du saumon frais mariné dans un mélange de sel et de sucre, auquel on ajoute épices et aromates selon ses goûts. Il n’y a pas plus simple...

Spaghettis à la betterave et au saumon
Spaghettis à la betterave et au saumon

Cooking & Cakes  -  Parce qu’il y a des recettes comme celle-ci que l’on ne pense pas à partager, et pourtant. Je vous propose donc ces spaghettis à la betterave, accompagnés de saumon !

Terrine de lotte et Saint-Jacques
Terrine de lotte et saint-jacques

Happy Cooking  -  Une entrée de fêtes qui change, se prépare à l’avance et ouvre l’appétit en toute légèreté. Servir la terrine en tranches épaisses, avec la sauce à base de mayonnaise, de ketchup et de tabasco et avec une salade...

Soupe de poissons
Soupe de poissons

Simple & Gourmand  -  J’avais réalisé cette soupe de poissons en fin d’été en Loire Atlantique. Nous nous étions régalés avec cette soupe très parfumée. Inutile de préciser que la fraîcheur des produits doit être irréprochable. Le Kari Gosse est un mélange d’épices que...

Verrine de saumon fumé
Verrine de saumon fumé

Senteur et Saveur  -  On ne peut pas fêter Noël sans saumon fumé sur sa table ! Aujourd’hui, je vous propose une entrée légère et très bonne qui fera bonne impression auprès de vos convives...

Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles saint-jacques gratinées

omothermix  -  Préparer un excellent plat pour les fêtes avec le thermomix, des coquilles saint jacques gratinées.

Saint-jacques lutées
Saint-jacques lutées

Nath chocolat  -  Une recette gourmande et festive pour éblouir vos convives..

Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles saint-jacques gratinées

omothermix  -  Une recette de coquilles saint jacques gratinées au thermomix préparée en 10 minutes

Saint-Jacques à la bretonne
Saint-jacques à la bretonne

Simple & Gourmand  -  Les Saint-Jacques à la bretonne sont cuisinées au beurre et servies dans la coquille. La noix de st-jacques est un produit de la mer apprécié de tous les gourmets, tant par sa délicatesse que par des possibilités de recettes. C’est une petite...

Zarzuela de poisson
Zarzuela de poisson

Papilles à l'affut  -  Poisson, coquillages et crustacés à la sauce espagnole

Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée
Filets de daurade royale aux girolles et noix de saint-jacques, sauce safranée

Les filles, à table !  -  Envie de Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

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Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !
Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !

Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.

Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

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Le saumon, parce que tout le monde l'aime non ?

Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.

Vous marinez chez vos harengs ?
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Un poisson gras qui est facile et rapide à préparer.

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