Recettes de foie du gourmet Chef Simon

foie gras
Voici la liste des recettes de foie par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de foie partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Foie de veau
Foie de veau

Le foie de veau fait partie des abats rouges.

Foie de veau sauté
Foie de veau sauté

Cuisson rosée du foie de veau.

Parfait de foies de volailles
Parfait de foies de volailles

Une entrée chic, facile et pas chère.

6 commentaires - 2 coups de coeur
Terrine de volaille au foie gras
Terrine de volaille au foie gras

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

2 commentaires - 1 coup de coeur

En ce moment

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte
Le coquillage le plus apprécié des gourmets.
Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.