Blondie et gâteau : toutes nos recettes

Name: Pour un goûter facile et gourmand, pensez aux recettes de blondie
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: blondie

Le blondie est un dessert américain à mi-chemin entre le cookie et le brownie, sans cacao. Photo par susana_emilenne de Pixabay

Pas tout à fait un cookie géant, ni même un brownie, le blondie est le gâteau parfait pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, il est réalisé avec deux sortes de sucre, le sucre cristal et le sucre Muscovado. C'est d'ailleurs là tout le secret de son croustillant.

Très facile et rapide à faire, ce dessert venu des Etats-Unis peut être réalisé de différentes manières. Aux amandes et chocolat au lait, aux framboises et chocolat blanc ou même aux cerises, il n'y a pas de limites quand il s'agit de se faire plaisir à l'heure du goûter !

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Madeleine

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Blondie au tahini et pacanes

Nota Banane

Le blondie est le cousin méconnu du célèbre brownie. Ici j'ai choisi de mettre simplement des morceaux de chocolat blanc et de ne pas les faire fondre. Mais tu peux bien-sûr procéder de cette manière si tu le souhaites. J'utilise également du tahini (graines de sésame grillées broyées finement) en remplacement du beurre ou de la margarine. Cela apporte quelques notes de noisettes en plus...

Blondies au potimarron, patate douce, épices, anis et cranberries

Moossye

Sans œufs ni beurre !

Blondie Healthy

Amelia

Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille. Pour tout vous dire je ne m’attendais pas trop à ça mais ce blondie possède une texture parfaite, à la fois compacte, fondante et moelleuse et un goût incomparable (dû à l’ingrédient mystère).

Le blondie aux figues et caramel au beurre salé

Sweet Kwisine

Vous êtes tenté par une recette de le blondie aux figues et caramel au beurre salé ? Testez cette recette de gâteau facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Blondie Vegan et Healthy

Amelia

On a tous besoin d'un peu de réconfort dans la vie mais ce n'est pas pour autant qu'il faut se ruer sur des paquets de gâteaux industriels. Une recette rapide et gourmande comme on les aimes et avec du chocolat !

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