Fromage végétal et cuisine italienne : toutes nos recettes

Name: Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal
Total time: 30 min
Cuisine: fromage végétal

À base d’ingrédients 100% végétaux, le fromage végétal a de plus en plus d'adeptes. Photo par adic59

Le fromage végétal, appelé aussi vromage ou encore fauxmage, est une bonne alternative végétale au fromage classique pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant une alimentation végétalienne. Il ne contient pas de lait animal mais il est composé uniquement d’ingrédients végétaux, en particulier de purée d’oléagineux, de lait végétal et de ferments.

Si vous décidez de réaliser vous-mêmes un fromage végétal, vous pouvez bien entendu l'agrémenter d'herbes aromatiques de votre choix pour encore plus de saveurs.

À ne pas manquer !

Le fromage végétal

Basilic

Voir tous les articles de fromage végétal
Voir tous les articles de cuisine italienne

Un petit Quizz ?

En France on aime la cuisine italienne !

Fromage végétal et cuisine italienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une bruschetta et basta

Échappée gourmande en Italie avec la piadina

Jeudi, c'est pasta party !

Connaissez-vous la cuisine des Pouilles ?

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Recettes de pizza pour pizzaïolo en manque d'inspiration

Voir toutes les sélections de recettes de fromage végétal
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine italienne

Toutes les recettes de fromage végétal et cuisine italienne des Gourmets

Des idées de recettes de fromage végétal et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de tomates mozzarella et basilic

Amande et Basilic

Voici la salade de tomates à consommer sans modération. Une recette de salade de tomates mozzarella et basilic simple, rapide, gourmande et vraiment healthy. Avec la salade de tomates mozzarella, vegan, végétariens, crudivores, omnivores et j’en passe pouvons tous nous réunir et profiter d’un plat consensuel. Ainsi, chacun peut satisfaire sa gourmandise.

Parmesan vegan

Rosenoisettes

Une alternative végétale au parmiggiano italiano qui y ressemble à s'y méprendre ! Ce savoureux parmesan vegan est à saupoudrer partout sans modération.

Risotto aux chanterelles

Streetfood et cuisine du monde

Sans gluten, vegan (Italie). Une cuisine saine, facile à cuisiner, de saison, ce bon riz crémeux façon risotto aux champignons. Un plat compatible avec les régimes vegan et sans gluten.