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Sucré salé et sauce : toutes nos recettes

Porc sucré salé
La cuisine asiatique offre un vaste répertoire de recettes sucrées-salées. Photo par Alpha

Recettes de sucré salé et sauce du Chef Simon, techniques et vidéos

Gastrique de base
1
Sauce aigre-douce

Sucré salé et sauce : les meilleures recettes des Gourmets

Crevettes sauce piquante
Sauce aigre douce traditionnelle
2
Canette mi-sauvage à la Montmorency
Mojito, sauce mojito
Sauce Chamoy
1
Sauce vinaigrette à la moutarde et au miel
Sauce hoisin chinoise
Plancha de rôti en tournedos de bœuf
1
Ballotine de volaille girolles et noisettes, sauce à la prune et au Porto
Dadinhos fromage et tapioca
Sauce salsa grenade, tomates et cornichons

Sucré salé et sauce : les dernières recettes des Gourmets

Sauce vinaigrette à la fraise
Crevettes aux agrumes
Chutney de figues fraîches au gingembre
Dinde à la sauce épicée sucrée-salée et sésame
1
Pavé de bœuf sauce moutarde oignon doux

Voir aussi

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