Tapioca et crème : toutes nos recettes

J'ai cuit mes perles de Japon dans le thé. Pour une texture crémeuse j'ai ajouté de la crème de coco et pour donner du croquant j'ai mis des fruits : citron confit et abricot sec.

Un dessert rafraîchissant et 100 % végétal !

dessert crémeux et fruité

Un dessert original avec les perles du Japon, le fameux tapioca qu'on ne voit pas si souvent et pourtant qui gagne à être connu. Un dessert
rapide à préparer. Visuellement, cette présentation fait toujours un bel effet au moment de le servir aux invités.

perles du Japon au lait de coco et mangue

Un dessert vegan, sans lactose ni gluten

Une crème au tapioca toute douce, au parfum d'enfance pour moi ;-)

Soupe, velouté et crémeuse de champignons pour les froides soirées d'automne et d'hiver.

À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.