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Gelée et fruits rouges : toutes nos recettes

Pot de gelée de fruit
La gelée c'est le goût du fruit tout en transparence, sans la pulpe. Photo par Vanessa Druckman

Gelée et fruits rouges : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de gelée et fruits rouges

Gelée et sirop de groseilles et cassis
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Confiture de framboises
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Toutes les recettes de gelée et fruits rouges des Gourmets

Des idées de recettes de gelée et fruits rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Gelée d'hibiscus aux fruits rouges et crème d'amandes.
Tartelettes aux fruits rouges
Sphère de mousse panacotta et citron vert
Gelée de framboises
Gelée de fruits rouges au lait de coco et grenade
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Layer cake aux cerises
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Gâteau crousti-fondant aux amandes, groseilles et framboises
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