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Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek
Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Meilleures recettes de gâteau et de noix de pécan des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau et de noix de pécan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moelleux aux noix de pécan
Moelleux aux noix de pécan
Les Gourmandises de Ya Les Gourmandises de Ya
Ma version aux noix de pécan est simplement inspirée de celle du Namandier. Je l’ai réalisée un peu par hasard, car il me restait de la poudre de noix de pécan que j’avais mixée pour un autre dessert. Pour appuyer un peu le goût, j’ai choisi d’utiliser du sucre muscovado et de la cassonade. Voilà, maintenant vous connaissez toute l’histoire de ce gâteau. Très simple et rapide à faire.
Brownie sans matière grasse à la courgette
Brownie sans matière grasse à la courgette
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un brownie à la fois gourmand et fondant tout en restant sain et léger, c'est possible ! Il suffit de remplacer le beurre par... de la courgette ! N'ayez pas peur, on ne la sent pas du tout, elle est vraiment insoupçonnable et permet juste de conserver une texture semblable a celle avec du beurre ou autre matière grasse, l'avantage c'est que c'est sain et plein de vitamines !
Carrot Cake
Carrot Cake
Amelia Amelia
Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !
Cake dulcey et noix de pécan
Cake dulcey et noix de pécan
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee
Cette recette est juste divine, si vous avez du chocolat dulcey je vous la conseille les yeux fermés car elle est à tomber. Le cake est super moelleux, mais attention c’est limite addictif.
Biscuit aux noix
Biscuit aux noix
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Ce biscuit moelleux est facile à réaliser, vous pouvez l'accompagner d'une chantilly vanillée ou bien comme moi, d'une petite crème anglaise, ça vous permettra d'utiliser les 3 jaunes d'oeufs restants.
Cake d'halloween
Cake d'halloween
Nota Banane Nota Banane
On l'oublie souvent mais l'Halloween - avant d'être une fête commerciale comme actuellement - c'est un héritage de la fête païenne de Samain (fête Celte) célébrant le début de l'automne et considérée comme une fête du nouvel an.

Bref ici, tu trouveras une recette sucrée de saison. Les courges que j'ai utilisées cette fois sont la courge musquée et la courge délicata, mais tu peux faire cette recette avec n'importe quelles courges (sauf la courge spaghetti).
Moelleux noix de pécan sirop d'érable
Moelleux noix de pécan sirop d'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Voilà un très joli gâteau à l’allure un peu spectaculaire, idéal pour un anniversaire.
L'authentique brownie New-Yorkais
L'authentique brownie New-Yorkais
Cooking Fée Lili Cooking Fée Lili
Un vrai brownie au bon goût de chocolat, croustillant au dessus et fondant à l'intérieur ! Pas de blabla avec ce délicieux classique de la cuisine new yorkaise, un gâteau au chocolat et aux noix de pécan dont vous ne pourrez plus vous passer !

Dernières recettes de gâteau et de noix de pécan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau et de noix de pécan qui changent !

Gâteau fondant à l'érable et aux noix de pécan
Gâteau fondant à l'érable et aux noix de pécan
Certi'Ferme Certi'Ferme
Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau fondant à l'érable et aux noix de pécan ? Suivez cette recette de sirop d'érable et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Banana bread ultra moelleux
Banana bread ultra moelleux
Del's cooking twist Del's cooking twist
Un banana bread à la texture douce et extrêmement moelleuse. Un incontournable à garder dans ses favoris !
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Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan
Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Ces cookies bien moelleux aux pépites de chocolat et noix de pécan sont parfaits pour le goûter ou pour un petit déjeuner gourmand.
Millefeuille praliné aux noix de pécan
Millefeuille praliné aux noix de pécan
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Un emblème de la pâtisserie française Le Millefeuille, je vous partage recette mille-feuille praliné pécan maison à la ganache montée Dulcey fourré de praliné pécan ultra gourmand (la meilleure recette).
Brownie aux noix de pécan
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Le brownie aux noix de pécan est la pépite de la pâtisserie. Apprenez à le cuisiner avec notre recette infaillible. succès garanti !
Brownie aux noix de pécan, purée d'amandes et fleur de sel
Brownie au chocolat blanc et noix de pécan
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Recettes pour se régaler Recettes pour se régaler
Envie de brownie au chocolat blanc et noix de pécan ? Découvrez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !
Brownie noix de pécan et oranges confites
Cookies moelleux vegan au butternut
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Des cookies originaux et vegan pour l'automne et halloween. Une façon originale de manger du butternut !

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Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

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