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Nougatine et chocolat : toutes nos recettes

Nougatine sur une glace
La nougatine est une confiserie souvent utilisée en pâtisserie. Photo par Felix Poortman

Recettes de nougatine et chocolat du Chef Simon, techniques et vidéos

Tarte au chocolat
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Chocolat blanc à la nougatine
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Toutes les recettes de nougatine et chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de nougatine et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownie à la nougatine
Poires pochées aux épices de Noël, fourrées au chocolat
Bricks aux pommes et poires et leur sauce au chocolat
Gateau sans cuisson butternut-chocolat
Entremets Zen
Eclair "Petit Ecolier" Chocolat blond Dulcey et pépites de chocolat noir
Financiers chocolat blond Dulcey et pépites de nougatine
Dôme chocolat à la poire et crème de marron
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Mousse croquante au chocolat au carambar
Brownies aux éclats de nougatine
Pain Brioché Pamplemousse, Nougatine et Chocolat
Macarons chocolat-nougatine
Barre-chocolatée aux framboises
Tarte aux noisettes et au chocolat
Le Charente Maritime
Les petits pâtés chocolat-nougatine d'Eva
Gâteau meringué au chocolat et à la pomme
Cœur aux 3 chocolats de Christophe Felder
Entremet Zen

Voir aussi

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