Recettes de betterave du gourmet Chef Simon

Betterave
Voici la liste des recettes de betterave par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Cuire la betterave rouge
Cuire la betterave rouge

Comment cuire une betterave pocher ou au four.

2 coups de coeur
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
Millefeuille de saint jacques et betterave

Servir en mise en bouche ou en entrée.

2 commentaires - 2 coups de coeur
Macédoine de légumes
Macédoine de légumes

Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !

1 commentaire - 1 coup de coeur
Betteraves rouges cuites sous-vide
Betteraves rouges cuites sous-vide

La meilleure technique de cuisson pour les betteraves rouges.

1 coup de coeur
Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir
Salade de saint jacques, crevettes et radis noir

Une très belle entrée pour les fêtes.

5 coups de coeur

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Des crudités à toutes les sauces
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C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
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Une bruschetta et basta
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Et si on partait en voyage le temps d'un repas ?
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