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Recettes de roquette de Chef Simon

Feuilles de roquette
Voici la liste des recettes de roquette par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Quiche à la roquette et au jambon cru
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
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Pesto de roquette
Pesto de roquette
Un condiment de caractère qui change du pesto au basilic.
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Carpaccio de boeuf
Carpaccio de boeuf
Le carpaccio de boeuf est aussi frais qu'un tartare mais plus léger.
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Jus vert épinards, roquette et basilic
Jus vert épinards, roquette et basilic
Un concentré de chlorophylle et d'arômes.
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