Recettes de dos de cabillaud de Chef Simon

Voici la liste des recettes de dos de cabillaud par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Dos de cabillaud au four

A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

4

Poisson au court-bouillon

Comment réaliser un court-bouillon aromatique et y cuire un poisson ?

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Dos de cabillaud poché

Pocher un poisson à l'eau de sel

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Dos de cabillaud grenobloise

Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !

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Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

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Filet de cabillaud en papillote

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

3

Dos de cabillaud Dugléré

L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

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Dos de cabillaud au micro ondes

Applicable aussi au poisson surgelé

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Recettes par tags

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