Recettes de primeurs du gourmet Chef Simon

Salade et radis roses
Voici la liste des recettes de primeurs par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Echalotes fraîches étuvées
Echalotes fraîches étuvées

Une saveur et une douceur étonnante.

1 coup de coeur
Poireaux vinaigrette
Poireaux vinaigrette

Une recette simple, goûteuse et sans artifice.

3 coups de coeur
Présenter et cuire des carottes primeur
Présenter et cuire des carottes primeur

C'est beau, c'est frais et ça se voit !

1 coup de coeur
Navarin d'agneau printanier
Navarin d'agneau printanier

Un mijoté qui reste léger et frais grâce aux légumes primeurs.

7 commentaires - 5 coups de coeur
Artichauts poivrade sautés
Artichauts poivrade sautés

Appelés aussi artichauts violets de Provence.

1 commentaire - 2 coups de coeur